Українська молочна галузь має дуже великі перспективи, вона годуватиме Європу.
На цьому наголосив голова ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський на Міжнародному форумі «Dairy Farming Industry: працюємо над собівартістю».
«Щодо розвитку молочної галузі України я ‒ оптиміст, як порівняти з Європою, ‒ запевнив він. ‒ Той уклад, який є в Європі ‒ до 100 голів ВРХ на фермах ‒ недієздатний. У 2019 році 45% європейського бюджету складала підтримка аграріїв, а в 2026 році ‒ тільки 29%. І європейський фермер не виживе, бо існує тільки за рахунок дотацій».
Він навів приклад Польщі. Сьогодні ця країна виробляє 16 млн тонн молока.
«Коли Польща вступала до Євросоюзу, то мала квоту 8,5 млн тонн молока, більше їй не дозволяли виробляти. А в 2010 році відпустили. І от за 16 років країна досягла надоїв у 16 млн тонн. Нині 30% молока там ‒ надлишок», ‒ зазначив Вадим Чагаровський.
За його словами, зараз Польща тисне на Європу, це ‒ головний конкурент на внутрішньому європейському ринку.
«І, безумовно, ми в Україні теж відчуваємо дихання Польщі: і у вигляді контрабанди, і цивілізованого імпорту», ‒ додав експерт.
Як повідомлялося, промисловий сектор у лютому виробив на 2,7% більше молока.
