Дата публикации 30.05.2021
Те, кто отдыхал в Турции хотя бы раз в жизни, отлично помнят замечательный вкус и аромат омлета с начинкой. Но мало кто знает, что готовится такое блюдо всего за пять минут и из самых простых продуктов.
Омлет с начинкой по-турецки
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца
- 4-5 ст.л. воды
- 1 помидор
- 50 г колбасы
- 20 г сыра
- 2-3 веточки свежей зелени
- щепотка соли
Способ приготовления:
Сначала приготовьте начинку. Для этого колбасу (ее можно заменить сосисками, вареным мясом и даже отварной рыбой) порежьте мелкими кубиками. Помидор нарежьте пластинками или соломкой, а сыр натрите на терке.
Популярные сейчас
В миске смешайте яйца с водой и солью, взбейте вилкой до однородности. Взбивать в пену не нужно.
Вылейте взбитые яйца в смазанную маслом и хорошо разогретую сковороду. Когда края омлета посветлеют, а середина еще будет оставаться полусырой, выложите на одну половину яичной лепешки начинку. Посыпьте рубленой зеленью и сложите омлет пополам так, чтобы свободный край полностью накрывал половинку с начинкой. Спустя минуты 3-4 переверните лопаткой омлет и жарьте еще пару минут до полной готовности.
Приятного аппетита!
Приготовьте также запеканку из картошки с колбасой и сыром на скорую руку. Рецепт выручит, когда нужно быстро накормить семью или гостей.
Читайте Today.ua в Google News
Тарифы на газ снижаться не будут — Нафтогаз
Потребителям не стоить рассчитывать на летнее снижение тарифов на газ. Вероятнее всего, они останутся на прежнем уровне. На европейском газовом рынке …
В Украине не принимают детей в 10 классы: школьная реформа вызвала панику среди родителей
Школы Украины перестали принимать детей в 10 класс. Родители выпускников 9-х классов в растерянности, поскольку не знают, куда определить ребенка для …
В каких случаях ПриватБанк заблокирует карту клиента: названы пять причин
ПриватБанк стал блокировать счета на картах клиентах все чаще. Банк делает это не по собственной инициативе, а из-за того, что в стране ужесточили фин…
Гороскоп на 30 мая для всех знаков Зодиака: Павел Глоба обещает Львам удачу в финансах, а Скорпионам – новые отношения
Гороскоп на воскресенье, 30 мая 2021 года, обещает всем день, которых хорош для завершения начатых дел. Освободившись от ноши незавершенных дел, вы см…
Монеты по 25 и 50 копеек можно продать за тысячи гривен: за что их ценят
В Украине можно выгодно продать не только старинные монеты, возраст которых измеряется веками, а порой и тысячами лет. Можно также сбыть редкие отечес…