Британским экспертам удалось отыскать уникальный способ переработки отходов пластика. Благодаря этой технологии стало возможным создание ароматизатора для мороженого. Это настоящий переворот в утилизации пластика, вместе с тем открывающий новые возможности в пищепроме.
© shutterstock.com
Процесс изготовления ароматизатора состоит из нескольких этапов. Прежде всего, отходы пластика перерабатывают, за счет чего осуществляется его разложение на молекулярном уровне и он перестает отрицательно влиять на окружающую среду и человеческое здоровье.
Потом полученные элементы, а именно смолы и полимеры, обрабатывают, извлекая оттуда ароматические соединения, которые, собственно, и применяются для создания ароматизаторов.
Несмотря на прогресс разработки, специалисты заявляют, что употреблять мороженое с подобными ароматическими добавками пока нельзя. И добавляют, что они ставят перед собой цель не накормить человечество мусором, а подтвердить, что его переработка способна оказаться полезной, причем в весьма неожиданных областях.
