Группа ученых из Технологического института Карлсруэ в публикации в Communications Earth & Environment рассказала, что к началу следующего десятилетия можно добиться сохранения и даже увеличения урожая зерновых, снизив на треть применение азотных удобрений и выщелачивание нитратов за пределы полей на 71 %.
© shutterstock.com
По мнению исследователей, этого возможно добиться за счет перераспределения азотных удобрений, для чего крупнейшие производители зерна, а именно США, КНР и Европа, должны снизить их потребление, передав их часть странам Африки.
В ходе своих изысканий специалисты установили, что рост урожая сельскохозяйственных культур в странах, которые находятся к югу от пустыни Сахара, может компенсировать снижение американского и китайского урожаев, которые неизбежно произойдут. Как заметили ученые, совместные усилия Штатов, Европы и Китая могут позволить странам Африки добиться самообеспечения зерном.
Помимо этого, исследователи добавили, что за счет этого удастся достичь снижения показателей выщелачивания нитратов в окружающую среду, решив проблему с избыточным применением удобрений на территории КНР.