Как приготовить пикантную тушеную капусту: секретный ингредиент, который сделает блюдо вкуснее

Дата публикации 07.04.2022

Тушеная капуста – сытное и питательное блюдо, которое можно подавать к столу как отдельно, так и с любым гарниром. Капуста хорошо сочетается с мясом, грибами, крупами и т.д.. В военное время вместо мяса в капусту можно добавить обычную тушенку, которая точно найдется у каждого дома.

Чтобы тушеная капуста получилась более сочной, лучше смешать свежую капусту с квашенной.

Тушеная капуста с тушенкой

Ингредиенты:

• капуста – 900 г
• морковь – 1 штука
• лук – 1 шт
• тушенка – 1 банка
• соль, перец – по вкусу

Популярные сейчас

Стало известно, кому из украинцев в военное время возместят часть расходов за коммунальные услуги

Служба в теробороне: права, обязанности, зарплата и льготы для бойцов

Стало известно, в какие дома будут расселять украинцев, которые потеряли жилье во время войны

ПриватБанк и monobank стали насчитывать проценты на остаток займа: долги по кредитам будут расти

Морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте полукольцами.

Обжарьте овощи до мягкости.

Свежую капусту мелко нарежьте, квашеную капусту процедите от сока. Добавьте капусту в сковороду, долейте немного воды и тушите на слабом огне в течение часа.

Когда капуста уже будет мягкой и готовой, смешайте ее с тушенкой. По вкусу посолите и поперчите.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как приготовить пикантную тушеную капусту по-немецки.

ИСТОЧНИКobozrevatel.com

• ТЕГИ
• рецепт
• тушеная капуста
• тушкована капуста
• тушенка

Читайте Today.ua в Google News