У грудні 2025 року середня споживча ціна на м’які жирні сири зросла на 0,6% – до 238,22 грн/кг проти 236,73 грн/кг у листопаді.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Як порівняти з груднем 2024 року, м’які жирні сири подорожчали на 9,6% – із 217,36 грн/кг.
Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.
Як повідомлялося, на перших торгах GDT 2026 року моцарела подорожчала до $3418/тонна.
