Після затишшя на попередніх торгах індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) 18 серпня доволі впевнено продемонстрував зростання: на 2,3%.
Подешевшали такі товари:
‒ зневоднений молочний жир – на 6% – до $5993/тонна;
‒ суха маслянка – на 3,5% – до $4552/тонна (на сайті GDT зазначено падіння, хоча на графіках і в цифрах ‒ зростання проти попередньої сесії. ‒ Ред.);
‒ вершкове масло ‒ на 2% ‒ до $5090/тонна.
Решта біржових товарів подорожчала:
‒ сухе знежирене молоко ‒ на 7,6% ‒ до $3502/тонна;
‒ моцарела ‒ на 6,1% ‒ до $4234/тонна;
‒ лактоза ‒ на 3,2% ‒ до $1807/тонна;
‒ сухе незбиране молоко ‒ на 3% ‒ до $3591/тонна;
‒ чеддер ‒ на 0,6% ‒ до $3744/тонна.
Загалом було продано 41,1 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 176 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3873/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 1 вересня.
Як повідомлялося, у липні світові ціни на молочну продукцію були на чверть нижчими, ніж торік.
